أخر المواضيع

شوربة الطماطم

المقادير :
كيلو الا ربع طماطم – جزرة – بصلة – ملعقة زبدة – ملعقة دقيق – أربع أكواب شوربة دجاج أو لحم – ملح – فلفل
الطريقة :
– يحمر الدقيق مع الزبدة ونضيف لهما الطماطم مع كوب ماء مع البصلة والجزرة ونترك المقدار حتى يغلي
– نضع الشوربة والملح والفلفل وترفع على النار لتغلي ثم تُصفى