أخر المواضيع

الخس طعام مثالي للريجيم وفوائده الصحية مُذهلة

أثبتت الدراسات العلمية أن الخس هو أقل الأطعمة احتواءًا على سعرات حرارية لذا فهو من أكثر الأطعمة التي تساهم في التخسيس والريجيم وانقاص الوزن بشكل كبير بالإضافة الى الفوائد الصحية الجمة الأخرى التي يحتويها الخس فكل مئة غرام من الخس تزود الجسم بأكثر من 200 % من الاحتياجات اليومية لفيتامين أ

كما أنه يزود الجسم بكميات كبيرة من البيتا كاروتين وهو أحد مشتقات فيتامين أ والذي يساهم في سلامة الجلد والحفاظ على جماله ونضارته لذا فلا تتعجبي ممن يستخدمن الخس في التجميل كماسكات للوجه.

ويعتبر الخس مفيدًا جدًا للعظام فهو يُزيد من كُتلة العظـام ويُحافظ على الخلايا العصبية عند مرضى الزهايمر ويمنعها من الأذى وهو ايضًا مفيد للأم في فترة الحمل فهو يمنع حدوث أي خلل في الأنبوب العصبي للجنين ويزيد ايضًا من مناعة الجسم ضد الإنتانات المتكررة والتهاب الشبكية الصباغي

وترجع كل هذه الفوائد الجمة لاحتواء الخس على عناصر هامة كالكالسيوم والحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والنحاس الذي يعتبر ضروريا من أجل إنتاج الكريات الحمراء وقوة الدم, والخس غني بسلسلة من مجموعة فيتامين ب المركب منها فيتامين ب١ , ب٢ ويتفوق الخس عن سائر الخضروات بقدرته الفائقة على امتصاص الليثيوم وتركيزه وأشارت دراسة يابانية أن الليثيوم من العناصر التي لو توفرت للجسم فإنها تساهم في زيادة فترة حياة الانسان وتطيل من العمر