أخر المواضيع

سلطة البيض بالمايونيز

المقادير :
ملعفتين مايونيز – ملعقة مستردة – عصير ليمونة – خمس بيضات – بقدونس مفري
الطريقة :
نفصل صفار البيض عن البيض بعد سلقه
نضع صفار البيض في مقدار ونضيف اليه المايونيز والمستردة وعصير الليمون والملح ونقلب هذا الخليط جيدًا
نحشو بياض البيض بهذا الخليط ثم نضعه في طبق ونزينه بالبقدونس